{"id":462,"date":"2016-04-08T09:23:48","date_gmt":"2016-04-08T07:23:48","guid":{"rendered":"http:\/\/das-richtige-im-falschen.de\/?p=462"},"modified":"2016-04-11T09:58:17","modified_gmt":"2016-04-11T07:58:17","slug":"4-etappe-rothenburg-hertensteiner-muehle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/das-richtige-im-falschen.de\/?p=462","title":{"rendered":"4. Etappe: Rothenburg &#8211; Hertensteiner M\u00fchle"},"content":{"rendered":"<p>Ein harter Tag liegt vor mir. Ich verlasse Kurt Eisner seinen Freistaat und besuche ab jetzt Willi Kretschmann sein Land. Das ist zun\u00e4chst mal kein Beinbruch, weil sich nach dem Aufstieg aus dem Taubertal die Hohenloher Ebene \u00f6ffnet, die nach ein paar Kilometern zwar politisch zu BaW\u00fc geh\u00f6rt, aber historisch und so fr\u00e4nkisch ist, was sich auch im Zuschnitt meines Slow-Food Conviviums zeigt, dass vom Bamberg bis Schw\u00e4bisch Hall reicht.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nNach dem Aufstieg aus dem Tal fing es dann auf der Hochebene auch prompt an zu regnen, was ich selbstverst\u00e4ndlich als unfreundlichen Akt der BaW\u00fcler interpretiert habe. Ansonsten das mittlerweile gewohnte Bild. Felder, D\u00f6rfer und Weiler. Heute keine Rehe und Hasen. Diese relative Eint\u00f6nigkeit hat mir aber Zeit gelassen, noch einmal zu w\u00fcrdigen, da\u00df genau diese Gegend ein wichtiger Schauplatz der Bauernkriege war. Hier haben sich die emanzipierenden Schichten des Mittelalters, die Bauern und Handwerker zum ersten Mal f\u00fcr ihre Freiheiten (nat\u00fcrlich immer auch die Gewerbefreiheiten) starkgemacht; das noch nicht so v\u00f6llig im Zeichen der Aufkl\u00e4rung, sondern auch mit Hilfe des Protestantismus. Dabei gilt dabei immer noch, da\u00df wer von Luther redet von Thomas M\u00fcntzer nicht schweigen soll. Wo allerdings diese aufstrebenden und sich emanzipieren wollenden Schichten im 21. Jahrhundert auszumachen sind, hat sich mir auch auf diesem Weg noch nicht erschlossen. Aber ich werde da weiter dr\u00fcber nachdenken, weil ja mein Weg vom Elsa\u00df bis ins Baskenland immer wieder durch Gegenden geht, die sich tief in die Geschichtsb\u00fccher eingegraben haben, eben weil es um Emanzipation und Independenzia gegangen ist.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nNeben all der Gr\u00fcbelei war dann auch Schrozberg erreicht. Der Demeter-Fraktion sind bestimmt die Milchprodukte der dortigen Molkerei ein Begriff und das Industriegebiet hat garantiert noch den ein oder anderen hidden champion oder mittelst\u00e4ndischen Weltmarktf\u00fchrer zu bieten. Ein paar D\u00f6rfer weiter bin ich an dem Hersteller von &#8222;Bienenwohnungen aus Hohenlohe&#8220; vorbeigekommen, dessen Werksgel\u00e4nde tats\u00e4chlich weniger nach Hinterhof und Liebhaberei, sondern nach business und Serienfertigung aussah. Das alles war eingebettet in eine lauschige Landschaft und irgendwie bin ich mir noch nicht sicher ob hier das fr\u00e4nkische savoir vivre oder die schw\u00e4bische Schafferei dominiert. Eine Frage die sich in den n\u00e4chsten Tagen wahrscheinlich schrittweise in Richtung Schafferei aufl\u00f6sen wird, weils morgen weiter Richtung Schw\u00e4bisch Hall und Stuttgart geht. Aber spannend sind ja immer \u00dcberg\u00e4nge und Grenzen.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nUnterkunft habe ich heute in einem l\u00e4ndlichen Gasthaus gefunden, das von keinem Netz dieser Welt zu erreichen ist und von tollen, in die Jahre gekommenen Wirtsleuten betrieben wird. Das Programm ist a weng eingedampft, weil es Qualit\u00e4tsanspr\u00fcche gibt und die Kegelbr\u00fcder, die eben aufgelaufen sind, halten der Bahn aus Holz und den Wirtsleuten dieTreue. Hobbykegeln ist irgendwie auch aus der Zeit gefallen, oder?\u00a0Auf jeden Fall scheint das auch eine gastronomische St\u00e4tte zu sein, die es in zehn Jahren nicht mehr geben wird, was ich schade finde. Diese Dorfkneipen waren doch mal das, was wir heute im Urlaub an mediterranen Bars so zu sch\u00e4tzen wissen. Die Unterbrechung der Arbeit bei einem Espresso oder einem petite Irgendwas. Danach ausgerechnet hier &#8211; in BaW\u00fc &#8211; zu suchen, ist wohl paradox, aber vielleicht f\u00e4llt es mir gerade hier auf.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein harter Tag liegt vor mir. Ich verlasse Kurt Eisner seinen Freistaat und besuche ab jetzt Willi Kretschmann sein Land. 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